Introduction

Le mot « bonbon » serait apparu au XVII e

 

siècle, dans la cour du roi Henri IV


quand des enfants aurait gouté à


ces petites choses sucrées, ramenées

 

d'Italie par la reine Marie de Médicis.

 

Ils se seraient alors écrier


«  C'est bon ! Bon ! ».


Le terme bonbon désigne aujourd'hui


une friandise à base de sucre aromatisé. Petits

 

et grands adorent déguster ces petits plaisirs.

 

Selon une étude, plus de 230 000 tonnes

 

de bonbons sont produits chaque année.

 

De plus, 3,8 kilogrammes de friandises

 

sont consommées en une année ,

 

par habitant en moyenne. Toutefois,

 

il faut faire attention à ne pas

 

trop en abuser. On peut donc

 

se demander quels sont les impacts

 

d'une forte consommation de bonbons

 

sur notre santé. Nous tenterons de

 

répondre à cette question en trois parties.

 

Dans un premier temps, nous étudierons

 

les principaux composants du bonbon.

 

Nous verrons ensuite comment

 

il est digéré par notre organisme.

 

Enfin, nous montrerons et analyserons

 

les effets-bucco dentaires qu'ont

 

les bonbons.


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